Nå aksepterer flere og flere skrukorker.Oppfatningen av skrukorker hos drikkere rundt om i verden er i ferd med å endres.
1. Unngå problemet med korkforurensning
Korkforurensning er forårsaket av et kjemikalie kalt trikloroanisol (TCA), som finnes i naturlige korkmaterialer.
Korktilsølte viner luktet mugg og våt papp, med 1 til 3 prosent sjanse for denne forurensningen.Det er av denne grunn at 85 % og 90 % av viner produsert i henholdsvis Australia og New Zealand, er flasket med skrukork for å unngå problemet med korkforurensning.
2. Skrukorken kan sikre stabil vinkvalitet
Kork er et naturprodukt og kan ikke være nøyaktig det samme, og gir derfor noen ganger forskjellige smaksegenskaper til samme vin.Vinene med skrukork er stabile i kvaliteten, og smaken har ikke endret seg mye sammenlignet med vinene som tidligere var forseglet med kork.
3. Oppretthold friskheten til vinen uten å gå på bekostning av aldringspotensialet
Opprinnelig trodde man at rødviner som måtte lagres kun kunne forsegles med korker, men i dag lar skrukorker også en liten mengde oksygen passere.Enten det er en Sauvignon Blanc som trenger å holde seg frisk, fermentert i rustfrie ståltanker, eller en Cabernet Sauvignon som må modnes, vil skrukorken dekke dine behov.
4. Skrukorken er enkel å åpne
Viner som tappes med skrukork vil aldri ha problemet med å ikke kunne åpne flasken.Dessuten, hvis vinen ikke er ferdig, er det bare å skru på skrukorken.Hvis det er en korkforseglet vin, må du først snu korken opp ned, og deretter tvinge korken tilbake i flasken.
Så det er derfor skrukorker er mer populære.
Innleggstid: 13. juni 2022