Ekspert på glassflaske og aluminiumslokk

15 års produksjonserfaring

Nyheter

  • Tre minutters introduksjon til "flytende gull" - edelråtevin

    Tre minutters introduksjon til "flytende gull" - edelråtevin

    Det finnes en slags vin, som er like sjelden som isvin, men med litt mer kompleks smak enn isvin.Hvis Icewine er den vakre og hyggelige Zhao Feiyan, så er det den smilende Yang Yuhuan.På grunn av sin høye pris er det kjent som det flytende gullet i vin.Det er et uunnværlig må-ha...
    Les mer
  • Hvilken betydning har tannin for lagring av vin?

    Hvilken betydning har tannin for lagring av vin?

    Tannin er en viktig faktor som støtter strukturen til en vin.Det påvirker ikke bare smaken, men har også en viktig innvirkning på aldringspotensialet til vinen!Hvis tanninet bevisst fjernes eller reduseres gjennom vitenskapelige metoder, vil rødvinen fremstå som mindre "mager".Th...
    Les mer
  • Hva utgjør opplevelsen av vin i munnen?

    Hva utgjør opplevelsen av vin i munnen?

    Vanlige ord for å beskrive smak: 1. har struktur eller skjelett Dette er et rosende ord, som indikerer at tanninene og syren i denne vinen ikke vil være for lav, og den egner seg veldig godt til aldring.Etter hvert som tanninene gradvis oksiderer, vil smaken bli mykere og aromaen rikere.2. l...
    Les mer
  • Er alle viner merket med årstall på etiketten?

    Er alle viner merket med årstall på etiketten?

    Faktisk må ikke alle viner merkes med årstall, og vin uten årstall er ikke falsk vin."Ikke-vintage"-vin betyr at andelen av et enkelt år med vinfremstillingsråvarer ikke tilfredsstilles mellom 75% og 100% (kravene varierer fra land til land/region), så året ...
    Les mer
  • Hva skal man gjøre med utgått vin?

    Hva skal man gjøre med utgått vin?

    1. Bad med rødvin, skjønnhetsbehandling Hvis rødvinen er forringet og ikke kan drikkes, kan du helle rødvinen i badevannet og bruke den til å suge i badekaret.Polyfenolene i druer kan hjelpe til med å sette i gang kroppens sirkulasjonssystem, øke hudens elastisitet og til og med fremme...
    Les mer
  • Hvorfor lukter Riesling bensin?(del 2)

    Hvorfor lukter Riesling bensin?(del 2)

    Riesling er utvilsomt en av de mest populære hvite druene i verden.Den kan enkelt fange alles smaksløker, men mange kjenner den ikke godt.I dag tar vi en grundig titt på denne fascinerende druesorten.5. Aldringspotensial Mens mange Riesling-viner er egnet for d...
    Les mer
  • Hvorfor lukter Riesling bensin?(del 1)

    Hvorfor lukter Riesling bensin?(del 1)

    Riesling er utvilsomt en av de mest populære hvite druene i verden.Den kan enkelt fange alles smaksløker, men mange kjenner den ikke godt.I dag tar vi en grundig titt på denne fascinerende druesorten.1. Tyskland Riesling er en av de eldste variantene i Tyskland, ...
    Les mer
  • Topp 10 kaldeste vinregioner i verden (del 2)

    Topp 10 kaldeste vinregioner i verden (del 2)

    Etter å ha drukket for mye «stor vin» med dyp farge, fyldig og fyldig, ønsker vi noen ganger å finne et snev av kjølighet som kan vaske bort smaksløkene, slik at viner fra kalde strøk spiller inn.Disse vinene har ofte høy syre og forfriskende.De gir deg kanskje ikke en &#...
    Les mer
  • Topp 10 kaldeste vinregioner i verden (del 1)

    Topp 10 kaldeste vinregioner i verden (del 1)

    Etter å ha drukket for mye «stor vin» med dyp farge, fyldig og fyldig, ønsker vi noen ganger å finne et snev av kjølighet som kan vaske bort smaksløkene, slik at viner fra kalde strøk spiller inn.Disse vinene har ofte høy syre og forfriskende.De gir deg kanskje ikke en &#...
    Les mer
  • Hvorfor er noen viner sure og snerpende?

    Hvorfor er noen viner sure og snerpende?

    Sur og snerpende er to typer smak i vin.Syren kommer fra de organiske syrestoffene i vinen, mens den snerpende smaken kommer fra tanninene i vinen.1. Hvorfor er vin sur?Vinens surhetsgrad kommer fra en rekke organiske syrer i vinen, inkludert naturlige syrer som ...
    Les mer
  • Sammenhengen mellom vinflaske og vin

    Hva er sammenhengen mellom vinflaske og vin?Vi vet alle at vanlig vin er pakket i vinflasker, så er vingården i vinflasken for enkelhets skyld eller for enkelhets skyld?I de tidligste dagene av vinproduksjon, epoken med den såkalte egyptiske kulturen før Kristus, ble rødvin lagret i...
    Les mer
  • Chat om vin med ChatGPT

    Chat om vin med ChatGPT

    Med populariteten til kunstig intelligens (AI) over hele verden, har «profesjoner» som virtuell sommelier, kunstig lukte og vinsmakingsassistent gradvis kommet inn i folks synsfelt, og vinverdenen er i ferd med å møte en ny runde med endringer og utfordrende...
    Les mer